Tắc ruột là một cấp cứu thường gặp trong ngoại khoa. Trong đó tắc ruột do bã thức ăn hay gặp ở những người già (sức nhai kém) và trẻ em tuy nhiên cũng có thể gặp ở những lứa tuổi khác. Đối tượng có nguy cơ cao là những người ăn phải những thức ăn có nhiều xơ, sợi dai, khó tiêu hóa như măng, hạt thị, xơ mít... kèm theo các bệnh lý có giảm độ toan dịch vị, viêm xơ tụy, không nhai được do đau răng, răng rụng, sau cắt đoạn dạ dày...

Hậu quả của tắc ruột bã thức ăn   

Tắc ruột do bã thức ăn nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn tới hậu quả như mất nước, rối loạn điện giải, mất thăng bằng kiềm toan, tình trạng bung chướng cũng ảnh hưởng đến vấn đề hô hấp và diễn biến xấu.

Cách phòng tránh

Tránh các thói quen không tốt như ăn quá nhanh, nhai không kỹ là một trong những  yếu tố nguy cơ gây tắc ruột bã thức ăn.

Thức ăn phải được nấu chín, ninh nhừ, uống đủ lượng nước cần thiết hàng ngày.

Không nên nuốt những thức ăn dai, cứng như gân, sụn để tạo thành nhân cho các thực phẩm khác kết dính, vón cục hay ăn trái cây (nhãn, vải, táo...) mà nuốt luôn cả hạt.